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Canela molida
Esta delicada y fragante especia, un poco dulce, es nativa de Ceilán, aunque actualmente se cultiva en la mayor parte ele las regiones tropicales cálidas y húmedas. La canela procede de un arbolillo ele hoja perenne parecido al laurel. La especia es la corteza, pelada ele las ramas finas.
Combina bien con
Postres y dulces
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